１６日（木）はグランドプラザでアペリティフというワインイベントに参加してきました^^
少し早めに着いたのですが、すでに少し行列ができていました^^;
列に並んでいたら、以前行ったことのあるヴィニ・ラコントのスタッフの方に声をかけていただき、一人だったのでだいぶ挙動不審で寂しい感じだったと思うので助かりました…（笑）
ワインを通して知り合いが増えたことも嬉しかったし、やっぱりワインは色んな人と話しながら飲んで楽しむのが一番ですね^^
ソムリエ協会 北陸支部設立記念イベント
昨日はソムリエ協会北陸支部設立記念イベントでした^^
※今回ちょっと長文です m_ _m
１２時から大試飲会があり、富山でお世話になっているワインバーのデュエさんに同行させていただき、白ワインを中心に色々試飲させていただきました…
デュエさんの時に印象に残ったのは、南アフリカのシャルドネを使った白とイタリアのシチリア・エトナ火山の近くで造られる白ワインで、イタリアの方は柑橘系の香りとミネラル感たっぷりで、爽やかさとしっかりとした飲みごたえが美味しかったです…
また、南アフリカの白はムルソーを思わせるような味わいで、もちろんムルソーの方が味の余韻の長さなど相違点もありますが、南アフリカなので価格も安く、味わいにビックリしたので、コスパが非常に良い印象でした…
その後、田崎真也会長と高橋拓児氏による和食とワインのセミナーを受け、出汁と醤油（薄口・濃口）と味噌（八丁味噌・西京味噌）のそれぞれの味わいや香り・風味を分析し、相似点のあるワインの解説と料理のマリアージュ、その他四季や日本人と外人の味わいや香りのイメージの違いなど内容盛り沢山でした…
セミナー後は再び大試飲会へ、今度は高岡のワイン講座でお世話になっている石井先生と同行させていただきました…
石井先生とは赤が多かったのですが、ここ最近好みになっているピノノワール、その中でも以前高岡ワイン倶楽部でもいただいたイスラエルのヤルデン・ピノノワールは味わい深くとても印象的でした…
そして試飲会の最後はエシェゾー…香りや味わいが素晴らしく、いつまでも続く余韻に酔いしれました…（ずいぶん前から色んな意味で酔いしれてましたが ^^;）
設立記念パーティーでは、田崎会長と岡名誉会長とそれぞれ撮っていただき、ブラインドテイスティングや地元金沢のパフォーマンスなど、様々な企画で最後まで楽しい時間を過ごせました…
さらにワインにのめり込んでしまう一日でした（笑）
ミシュランガイド
出版されて少したってしまいましたが、ミシュランガイド富山・石川（金沢）版を購入いたしました^^
ぜひ、カラーやパーマの待ち時間などに読んでみてくださいね^^
山王さん
今年の山王さんは平日なので、早めに娘を学校に迎えに行って、暗くなって人が多くなる前にお祭りに行ってきました^^
それでも人が多く、御神輿も盛り上がってました～
※画像は色々な関係上、楽しい感じに修正させていただきました（笑）
振替休日
先日、運動会の振替休日で、娘とミラージュランドと魚津水族館に行ってきました^^
月曜日だったので、どのアトラクションも空いていて、ミラメイズ（巨大迷路）も２回入って、マスタースタンプもゲットしました^^/
魚津水族館は全部ではないのですが、ほとんどのショーも見れてラッキーでしたし、魚のゆったりした感じに癒されました…
